今日はマレーシアで有名なメニュー、「パンミー」（Pan mee、板面）が食べられる日本人にも人気のお店、
Jojo Little Kitchen（ジョジョ リトルキッチン）についてです。
パンミー（Pan mee）とは？
パンミー（Pan Mee）は、マレーシアを代表する麺料理で、小麦粉を原料とした手作りの麺が特徴です。麺の食感はもちもちとしており、スープに入ったものやスープなし（ドライ）仕立てのスタイルで楽しむことができます。
スープ版は、鶏ガラや魚の出汁を使った優しい味わいのスープが特徴です。具材としては、香ばしいフライドアンチョビ（イカンビリス）、ひき肉、新鮮な青菜、キノコなどが加えられ、家庭的な味わいが魅力です。
ドライ版では、濃厚な醤油や特製ソースで和えた麺が提供され、辛みの効いた唐辛子や温泉卵を混ぜて味の変化を楽しむことができます。
パンミーは地元の屋台や専門店で提供され、家庭の温もりを感じさせる料理として地元民から観光客に幅広く親しまれています。
Jojo Little Kitchen（ジョジョ リトルキッチン）のロケーション
Jojo Little KitchenはDesa Sri Hartamas（デサスリハタマス）にあります。
Desa Sri Hartamasは食事時間には割と混雑するエリアなので、車で行くと周辺に駐車する場所がないことがありますが、目の前にSocieteというサービスアパートメントがあり、その地下駐車場に車を停めることができると思います。
Jojo Little Kitchenのメニュー
パンミーはスープのものとドライのものがあり、スープのものは（S)マーク、ドライのものは（D)マークが書いてあります。辛いものには唐辛子マークがついていますので、辛いものが苦手な場合は、それを避けるといいと思います。あとで少し辛くしたいと思ったら卓上にチリが置いてありますから自分で味の調整ができます。
メニューが決まったら、麺の種類をThin（丸麺）、Thick（平麺）、Tear（手ちぎり）から選びます。
飲み物メニューはたくさんあるのですが、ほぼ甘いです。甘くないものはお茶か水くらいです。飲み物の甘さは驚くほど甘いものも多いですから、店員さんに聞いてみるといいかもしれません。ただ、店員さんが「そんなに甘くないよ」と言っても十分甘いと感じる可能性はあります。
Lat Jiu Pan Mee
あまりにも辛いものは食べられないけど、少しは辛みが欲しいと思ったので、こちらのLat Jiu Pan MeeのThin（細麺）にしました。値段はRM12.80。
これを混ぜて食べるのですが、温泉卵とチリが細麺に絡まって、小魚のフライ（イカンビリス）のポリポリした食感と塩味が感じられます。
スープがついてくるのも嬉しいところ。
日本のまぜそばが好きな方はパンミーも好きだと思います。
メニューも色々ありますので、お好みを見つけてみてください。
Jojo Little Kitchen（ジョジョ リトルキッチン）の概要
所在地：4, Jalan 27/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur
営業時間：9時00分～21時00分 （定休日なし）
連絡先：0362113011
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